帝国ホテルで食えるエビフライってのが美味いんだよな・・・。でも、都会で本当に美味いものを食べるにはカネがたくさん必要なんだよ。リスのチタタプも負けないくらい美味しいし、うさぎの目玉も塩をかけたエゾシカの脳みそもシャチの竜田揚げもオオワシの足もカワウソの頭も白鳥のくちばしも全部美味しかった。自分が幸せになれそうな場所をやっと見つけたんだ。
故郷へ帰ろうアシㇼパさん。
ゴールデンカムイ314話より引用
ゴールデンカムイ314話にて、「杉元はこれからどうすんだ？」と言う白石に杉元が返したセリフ。「アシㇼパと一緒に行く」という答えを出した杉元。アイヌグルメはすべてこの瞬間のためにあったか。
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